-- ماك اند تشيز ...
-- ماك اند تشيز ...
-- المقادير .....
- مكرونه اي نوع تحبوه
- معلقتين كبار زبده
- معلقه كبيره زيت
- معلقتين كبار دقيق
- نص كوب لبن
- كوب كريمه ( يمكن استبدالها بكوب لبن عليه 3 معالق اشطه كبار)
- كوب جبنه شيدر برتقاني او احمر
- كوب جبنه شيدر اصفر او جوده
- كوب جبنه موتزاريلا
- نص معلقه صغيره ملح او حسب الرغبه
- نص معلقه صغيره فلفل اسود او فلفل ابيض
- نص معلقه صغيره بابريكا
-- الطريقه :
- ضعي الزبده و اول لما تسخن ننزل بالدقيق، و نقلب بسرعه لحد لما نشم ريحته، و ياخد لون دهبي ننزل باللبن و الكريمه ثم ضعي الجبن و اول لما تسيح ننزل بالبهارات كلها ونضع المكرونه و نغطيها عشان تفضل سايحه و فيها صوص و ممكن نحطها في طاجن و نحط جبنه من فوق و رشه بقسماط و ندخلها الفرن و نشغل الشوايه بس تاخد لون .
-- المقادير .....
- مكرونه اي نوع تحبوه
- معلقتين كبار زبده
- معلقه كبيره زيت
- معلقتين كبار دقيق
- نص كوب لبن
- كوب كريمه ( يمكن استبدالها بكوب لبن عليه 3 معالق اشطه كبار)
- كوب جبنه شيدر برتقاني او احمر
- كوب جبنه شيدر اصفر او جوده
- كوب جبنه موتزاريلا
- نص معلقه صغيره ملح او حسب الرغبه
- نص معلقه صغيره فلفل اسود او فلفل ابيض
- نص معلقه صغيره بابريكا
-- الطريقه :
- ضعي الزبده و اول لما تسخن ننزل بالدقيق، و نقلب بسرعه لحد لما نشم ريحته، و ياخد لون دهبي ننزل باللبن و الكريمه ثم ضعي الجبن و اول لما تسيح ننزل بالبهارات كلها ونضع المكرونه و نغطيها عشان تفضل سايحه و فيها صوص و ممكن نحطها في طاجن و نحط جبنه من فوق و رشه بقسماط و ندخلها الفرن و نشغل الشوايه بس تاخد لون .
وتقدم بألف هنا ....
فريق// أوه لايف