مشروب العناب
-- العناب احلى مشروب صيفى منعش .....
-- ازاي تعملي العناب الساقع زي الكافيهات بالظبط...
- المكونات هى ...
- كوب من زهور الكركديه
- نص كوب من التمر هندي الطبيعي
- كوبين من السكر
- لتر ماء مغلي
- مكعبات تلج
-- الطريقه ...
اولا ..نغسل الكركديه سريعا كدا عشان التراب .
ثانيا...ننزل الكركديه والتمر هندي مع بعض في طبق غويط وننزل عليهم بالميه المغليه واسيبهم يتنقعوا ساعتين مع بعض
النقع بيخليهم يخرجوا كل النكهه والطعم الجميل اللي فيهم.
- بعد ساعتين بجيب اتنين لتر ميه ونقلب فيهم السكر وبعدين نصفي العصير وانزل بيه علي الميه بسكر عشان هيكون مركز اوي ولازم يتخففوا .
-- ملحوظه هامه ..
- لو نزلنا السكر علي الكركديه مش هيدوب بسبب الأحماض العاليه في الكركديه علشان كدا لازم ندوبه كويس في الميه قبل ما تنزل بالكركديه .
فريق// أوه لايف