الفوائد والأضرار الصحية للبقدونس
-- أوراق البقدونس ، معظمنا فاهم إنها لتزيين الطعام والأطباق فقط، لكنها لها فوائد وأضرار صحية نريد توضيحها .
-- العناصر الغذائية للبقدونس
- البقدونس يحتوي علي عناصر غذائية، ويتميز باحتوائه علي كمية ممتازة من فيتامين ( كاف ، سي، أ) ، وحمض الفوليك، ويحتوي علي الألياف .
- لا يخلو طبق السلطة بدون البقدونس، كذلك طبق الكفتة المشوية ، لا تخلو من البقدونس .... ويمكن تناوله مغلي ..
-- فوائد البقدونس ....
- يساعد علي تقليل ضغط الدم .
- يحمي من الأمراض السرطانية، خاصة سرطان الجلد .
- يساعد علي تقليل مقاومة الأنسولين .
- مفيد في صحة الكلي ، ( يفضل شربه مغلي للكلي) .
- مفيد للمرآة الحامل.
- يساعد البقدونس في التخلص من الأملاح.
- يساعد في تقليل الوزن ، عمل الدايت.
- مفيد لمرضي القلب.
- يساعد علي صحة وزيادة نمو الشعر والبشرة.
- يساعد في تقوية العظام.
-- أضرار البقدونس ....
- يؤدي إلي هبوط حاد في السكر.
- تؤدي كثرة تناوله إلي ارتفاع الضغط.
فريق// أوه لايف