كيكة البرتقال
-- كيكة البرتقال
-- المقادير ......
- 2 ونصف كوب من الدقيق
- عدد 4 بيضات 🥚
- نصف كوب كببر زبدة او السمن
- نص كوب من عصير البرتقال 🍸
- ١ معلقة صغيرة قشرة برتقال مبشور
- كوب من البسكر
- ملعقتين بيكنج باودر
- معلقة فانيليا
- رشة ملح صغيرة
-- طريقة التحضير......
- قومي بضرب البيض مع الزبدة او السمن بشكل جيد جدا، باستخدام المضرب الكهربائى، ثم أضيفي عصير البرتقال وبرش البرتقال واضربي جيداً مرة أخري.
- أضيفي السكر واضربي مرة أخري بالمضرب، حتى يذوب السكر تماما .
- اضيفي باقي المكونات البيكنج بودر، والفانليا، والملح، الى الخليط ثم الدقيق بالتدريج واخفقى حتى تندمج المكونات ثم ضعى خليط الكيكة فى صينية للكيك مدهونة بالزبدة والدقيق .
· تدخل صينية الكيك فى الفرن علي درجة حرارة 180 في الرف الأوسط ، مسبق التسخين . لمدة ٤٠ دقيقه٠...
بالهنا والشفا ،،،
فريق// أوه لايف
