حملة "دقيقة" من غير جلوتين
حملة "دقيقة" من غير جلوتين
حملة "دقيقة" هي مشروع تخرج
ل ٨ طلاب في (كلية اعلام جامعة مصر الدولية)
يناقش مشكلة مهمة من مشاكل الجهاز الهضمي و هي عدم تحمل الجلوتين المعروف ب " جلوتن انتوليرنس".
الجلوتين هو نوع من انواع البروتين و يوجد في الحبوب بشكل عام و القمح و المكرونة و الشعير بشكل خاص، كما ان الجلوتين يوجد كذلك ضمن مكونات مستحضرات التجميل و الفيتامينات.
تهدف الحملة الي نشر الوعي للمواطنين حول هذة المشكلة و تتناول العديد من النقاط منها الاعراض و أنواع المأكولات التي تحتوي علي الجلوتين و كيفية التأقلم و التعامل معها بشكل صحيح.
و قد اهتم طلاب الحملة بفكرة المشروع لعدة اسباب منها ظهور نقص في الوعي لدي المصريين هذا في الوقت الذي ينتشر فية الوعي عن هذة المشكلة في الدول الأجنبية و ذلك استناداً لابحاث و لقاءات قام بها الطلاب مع متخصصين و اطباء في مجالات التغذية لمساعدة المرضي الذين يعانون من هذة المشكلة.
و قد اقترح الطلاب بهذة الحملة تشجيع الناس على تدوين الوجبات التي يتم تناولها خلال اليوم و متابعة الاعراض التي تصاحب هذة المشكلة.
و للحملة انشطة متعددة علي مواقع التواصل الاجتماعي - منها فيسبوك - انستجرام- تيك توك.
و تقام بعدة انشطة علي ارض الواقع للتفاعل المباشر مع الجمهور.
الطالبات المشاركة في هذة الحملة:
١- مريم مصطفي
٢- زينة احمد
٣- جنة اشرف
٤- روان محمد
٥- سما احمد
٦- ديما رفيق
٧- هنا ايهاب
٨- فريدة رامي