دجاج مشوي بالفرن بتتبيله بسيطه
-- دجاج مشوي بالفرن بتتبيله بسيطه
-- المقادير هي ...
- كوب ماء البصل
- نصف كوب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة ملح وفلفل
- معلقة صلصة
- معلقة خل
- نصف ليمونة
- بصلة أو بصلتين ( مبشور)
- معلقة صغيرة من بهارات الدجاج، وبابريكا
-- طريقه التحضير ...
- نخلط كل مكونات التتبيلة .
- توضع افخاد الدجاج بالتتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب وتاخد طعم التتبيلة .
- نضعهاعلى شبك وتحتها صينية فيها التتبيلة الي كانت منقوعه فيها، وندخلها الفرن على حرارة 200 درجة لمدة ساعة الاربع تقريبا وكل شويه نقلبها حتى تتحمر من كل الجهات .
- تقدم مع سلطة طحينة ، أو سلطة طماطم، ومع أرز أو مكرونة .
بألف هنا ،،،
فريق// أوه لايف
